风淋室的应用行业十分广泛,那么在肉制品生产车间内,风淋室应该如何使用呢?首先丽杰净化先为您解答为什么肉制品车间需要用到风淋室。
近年来,国内食品、餐饮企业质量安全事件频发。如何锻造从田头到餐桌的“绿色”食品安全链,成为让每个人深思的问题。食品、农产品是非常敏感的出口商品,国家相关部门也对出口食品、农产品的监管更为严格、更为完善。
由于肉制品的生产的环境相对潮湿,对空气洁净等级非常高,除了臭氧发生器消毒设备外,办理QS认证还需要风淋室等净化设备,所以需要不锈钢风淋室,防止生锈。风淋室箱体采用模块化设计方案,可以按实际需要拼装成各种长度的风淋尺寸。一台风淋室由一节或多节风淋单元组成,对于大体积的风淋设备,可分拆成多个模块,使得生产、运输、安装特别方便、快捷。
风淋室在肉制品生产车间的使用说明:
在建立QS与严格卫生管理制度,还要求进入车间的所有人员必须通过QS风淋室缓冲通道。进入车间人员首先是穿戴上特殊工作服、工作帽、工作鞋,然后是清水冲洗、洗手液、消毒、烘干等洗手程序,最后还要进入风淋室,吹掉身上的细小头发、灰尘等。
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